Exmo. Sr.
Luis Henrique de Castro Koetz
Presidente da Câmara Municipal

Senhor Presidente:

De acordo com o disposto no Art. 114 do Regimento Interno, que define Indicação como a proposição destinada a sugerir manifestação da Câmara Municipal junto a autoridades municipais, estaduais ou federais, propondo, sugerindo ou solicitando a adoção de medidas de interesse público, indicamos à Mesa Diretora a necessidade de encaminhar solicitação ao Executivo Municipal para que sejam adotadas providências visando a implantação do Mercado Público Municipal de Gramado anexo aos Fornos da Várzea Grande.

A presente indicação fundamenta-se na constatação da necessidade de valorização das mais de cem agroindústrias familiares regularizadas, consideradas patrimônio histórico e cultural de Gramado, cujo fortalecimento e preservação contribuem diretamente para o fortalecimento da identidade local e promoção do turismo sustentável. O município possui diferentes produções de biscoitos, embutidos, pães, cucas, massas, geleias, doces de frutas e de corte, além da criação de peixes, mais uma fonte de economia que preserva as tradições e garante a permanência no campo.

Essas agroindústrias são reconhecidas pela qualidade e sabor dos seus produtos, muitas vezes com o Selo Sabor Gaúcho. A ampliação de instalações, proporcionando maior espaço para atividades culturais, feiras, eventos e comércio local. Paralelamente, a melhoria da infraestrutura existente trará maior conforto e segurança aos frequentadores e expositores. Sendo que já existe uma estrutura de casa antiga, constando um porão de pedra, e o imóvel faz divisa com os Fornos da Várzea Grande, tendo uma grande movimentação de turistas e moradores.

A criação do Mercado Público de Gramado, integrado ao Complexo da Várzea Grande, incluindo os Fornos e o Terminal Turístico, configura-se como medida estratégica para valorizar a produção agrícola, artesanal e gastronômica regional. Entre os benefícios esperados, destacam-se o fomento à economia local, impulsionando pequenos produtores, comerciantes e artesãos; promoção do turismo, agregando valor à experiência dos visitantes e ampliando a permanência no destino; geração de emprego e renda, com impacto positivo na comunidade; preservação e difusão do patrimônio histórico e cultural dos Fornos da Várzea Grande e a contribuição para o desenvolvimento sustentável, em consonância com as diretrizes municipais e estaduais.

Diante do exposto, solicitamos o apoio dos Nobres Pares para a aprovação desta Indicação e o pronto encaminhamento das providências sugeridas ao Executivo Municipal.

Sem mais para o momento e renovando os protestos de estima e consideração, subscrevemo-nos.

Atenciosamente,

Vereador Rafael Ronsoni
Vereador - Bancada do Progressistas

Sala das Sessões, 07 de Maio de 2025.